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【更新】偏愛シュウ…
11/26（金）18時半〜 シュウマイ食べる会
皆様いかがおすごしでしょうか？
緊急事態宣言が明けて約一か月半経過しました。
気が緩みがちな年の瀬ですが、焼売パワーで乗り切りましょう。
さあ今月の「食べる会」はブラックフライデーでの開催です。
なにかサプライズもご用意して皆様をお迎えしたいと思います。
今回シュウマイ聖地横浜から中華の名店が渋谷へ参戦します。
会場は渋谷西武の偏愛食堂にてポップアップ企画として開催です。
◇開催概要（内容は調整中のため乞うご期待！）
・日程：2021年11月26日（金曜日）
・時間：18:30〜21:00
・内容：シュウマイ聖地の横浜 ﾎﾃﾙｷｬﾒﾛｯﾄｼﾞｬﾊﾟﾝの中華の名店
「桃花苑」シェフ 阮氏が偏愛食堂とコラボ
特別メニューで皆様をおもてなします！
・会場：偏愛食堂
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13251918/
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 8F ダイニングプラザ
※渋谷駅ハチ公口徒歩2分（03-3462-0111）
・参加費：5,000円（焼売特別コース＋飲み放題付 税込）
・定員：20名様
※お仲間・グループ等でのご参加の際は代表の方でのお申し込み
で結構です。その際には参加人員（代表者様含む）のご記載も
お願い致します。
・申込方法：
（1）info@syumai.life に名前とメールアドレスを記入の上、送信
（2）日本シュウマイ協会のサイト下部の「シュウマニスト」フォームから参加希望
☆お問い合わせ：日本シュウマイ協会
青島ビールさま協賛決定！
これまで「シュウマイ食べる会」に協賛いただき、
かつ、「偏愛食堂」にも協力している
青島ビールさまより、今回の会にも協賛いただけることが決定！
下記4種のビール、飲んだことがないものもあるかも？
是非この機会にお試しくだシュウマイ〜
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11月17日（水）…
フカヒレ、カニ、エビ…七色のロイヤルシュウマイ＆贅沢そば2種の饗宴
お待たせしました！
少し間が空いてしまいましたが…
渋谷西武「偏愛食堂」の発起人シュウマイ潤プロデュース第3弾！
今回は、シュウマイの聖地・横浜のホテル中華「桃花苑」による、
七色のオリジナルロイヤルシュウマイを味わえます！
フカヒレ、カニ、エビ…従来のシュウマイの常識を覆す、
中華の贅沢食材を惜しげもなくシュウマイに盛り込みました。
また、共に食べる中華そば2種もロイヤルな逸品。
特に「ふかひれそば」は、「桃花苑」さんの得意料理。
そのとろりとした旨味の凝縮は、
シュウマイにつけても美味しいですよ〜
そして、「桃花苑」料理長の阮さん特製の
「食べる辣醬」で食べる卵かけご飯も絶品！
そして今回は、シュウマイに合う限定ホテルスイーツも。
ロイヤルなシュウマイフルコースを、
ぜひご堪能くだシュウマイ〜
日時：2021年11月17日（水）〜12月8日（水）
場所：偏愛食堂（渋谷西武A館8階＝レストラン街 ダイニングプラザ）
メニュー：特製シュウマイ／ジャンボシュウマイ（3種の特製ソースで）／海老のミルフィーユシュウマイ／上海蟹シュウマイ／錦糸鶏シュウマイ／もち米シュウマイ／海老たっぷり翡翠シュウマイ／フカヒレ姿煮シュウマイ
卵かけご飯／汁なし坦々麺／ふかひれつゆそば
シアノ風マロンムース甜麺醤のガナッシュ風味／クコの実のヌガーグラッセと ガレットブルトンヌ
偏愛食堂 https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/topics/page/henaishokudo.html
桃花苑 https://www.y-toukaen.com/
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10月の食べる会は…
横浜西口一番街 焼売酒場しげ吉
毎月26日のシュウマイ食べる会、
全国的な緊急事態宣言解除もあり、
10月は、久々にリアル開催いたします！
そして会場は、4月の食べる会で開催予定でしたが、
コロナ感染者が増加し、中止を余儀なくされた、
3月にオープンしたばかりの「横浜西口一番街」にある、
希少な牛シュウマイを出す「焼売酒場しげ吉」さんです！
特製の牛と鶏シュウマイに加え、サイドメニューの特別コースを用意しています。
焼売酒場しげ吉
https://www.hotpepper.jp/strJ001266971/
感染対策万全で開催に臨みます。
そのため、参加人数も制限させていただきますので、
興味ある方はお早めにご参加くだ、シュウマイ〜
開催概要
・日程：2021年10月26日（火）
・時間：18:30〜20:30
・会場：焼売酒場しげ吉 https://shumaisakabashigekichi.owst.jp/
横浜市西区南幸２-１-５※横浜駅西口徒歩5分（045-628-9229）
・参加費：【食べる会】5000円（焼売特別コース＋飲み放題付）
※尚、会費の一部は社団法人化準備基金として使わせて頂きます。
・定員：限定15名様（原則お申込先着順とさせて頂きます）
・開催内容（協会より以下のテーマでお話します）
❶コロナ禍における飲食店復活と復権に向けて（緊急事態宣言明け）
❷シュウマイ協会の事業実施計画・方向性（サポーターとの向き合い方）
❸地方行政や地域活性ミッション
・申込方法：
（1）info@syumai.life に名前とメールアドレスを記入の上、送信
（2）日本シュウマイ協会のサイト下部の「シュウマニスト」フォームから参加希望
☆お問い合わせ：日本シュウマイ協会 info@syumai.life
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