日本シュウマイ協会 第三期／2024年度 協賛会員さまへのご案内と新規募集開始のお知らせ
2024年9月9日
いつもシュウマイを応援いただいているみなさまシュウマイ関連事業者さま協賛会員のみなさま いつもシュウマイを応援いただき、ありがとうございます。 おかげさまで、2024年9月に入り、日本シュウマイ協会は3期目に入りました。 […]
【イベント情報】会長シュウマイ潤が焼きそば研究家の出版記念イベントに登壇します
2024年8月13日
いつもシュウマイを応援いただきありがとうございます。 来る9月1日（日）19時より、会長シュウマイ潤が中華料理研究などで意見交換（という名の食べ歩き）をしている、焼きそば研究家の塩崎省吾さんの新刊発行記念イベントに登壇し […]
特集記事「シュウマイは食卓を包み込む」ウェブでも読めるようになりました
2024年7月22日
少し間が空いてしまいましたが、シュウマイの日にあわせてコラボした、オーガニック情報誌「キチラブ」25号にて、日本シュウマイ協会、シュウマイ潤が監修した記事が、ウェブマガジンでも読める様になりました。さまざまなシュウマイア […]
昨年に続き開催決定！2024年7月20日「続編!シウマイから見るシュウマイ文化(お土産つき)」＠神奈川大学みなとみらいキャンパス
2024年7月2日
こちらも直前のご案内になりますが、昨年に続き、会長のシュウマイ潤が、崎陽軒さん、崎陽軒Walker編集長さんとのコラボ講座を開催します。7月7日まで申し込み受付中のようなので、ご予定つく方は、ぜひ土曜の午前にみなとみらい […]
【緊急開催】7月16日（火）18時半〜 ありがとう小洞天本店 みんなで思い出を語り、フルコースを味わう夕べ
2024年7月2日
平素シュウマイを応援いただきありがとうございます。 1944年に創業し、東京のシュウマイ文化の定着の中核的存在を担ってきた、日本シュウマイ協会会員でもある小洞天の中核的存在の、日本橋本店。今年、地域の再開発に伴い、閉店す […]